ลืมไปเลย อาหารทอด น้ำมันเยิ้ม
ใครก็ชอบกินของทอด ก็มันทั้งหอม และมัน แต่ติดอยู่อย่างเดียว มันกินแล้วอ้วน และไม่ดีต่อสุขภาพ ทาง ฟิลิปส์ทราบดีถึงข้อนี้จึงได้ ส่ง ผลิตเครื่องทอดอาหารด้วยอากาศ ที่ไม่ต้องง้อน้ำมันอีกต่อไปออกมาเพื่อตอบสนองความต้องการนี้
รายละเอียดเกี่ยวกับ เครื่องทอดอาหารด้วยอากาศ
- ทางฟิลิปส์ ได้ส่งผลิตภัณท์ใหม่ ที่มีชื่อว่า แอร์ไฟร์เออะ (Airfryer) ที่จะให้คุณรู้สึกเหมือนกินของทอด แต่ ปราศจากน้ำมัน
- แอร์ไฟร์เออะ มีลักษณะคล้ายหม้อหุงข้าว ที่มีถาดที่สามารถเคลื่ยนย้ายได้ และใส่กลับเข้ามาพร้อมอาหารที่จะปรุง
- แอร์ไฟร์เออะ ใช้เทคโนโลยี่ Rapid Air Technology ที่จะหมุนเวียนอากาศร้อนอุณหภูมิ 200 เซลเซียส รอบอาหารที่ปรุง ที่จะทำให้อาหารที่ปรุงได้ความรู้สึกเหมือนการทอดด้วยน้ำมัน
- แอร์ไฟร์เออะ ใช้เวลาประมาณ 12 นาทีในการปรุงอาหารให้ร้อน และกรอบ ที่สำคัญบ้านคุณไม่ต้องตลบอบอวล ไปด้วยกลิ่นจากการทอดอาหารอีกต่อไป
- ที่สำคัญทางฟิลิปส์ บอกว่ามันเหมาะสมอย่างยิ่งที่จะเข้ามาทอดแทน การทอดเฟรนไฟร์ด้วยกะทะแบบเดิม เนื่องจากในอังกฤษมีผู้บาดเจ็บนับร้อย จากทอดอาหารด้วยกะทะที่มีน้ำมันมากๆ
- โดยหัวหน้าดับเพลิง Ron Dobson กล่าวว่า"ถ้ามีอุปกรณ์อะไรที่จะช่วยให้คนปรุงอาหารด้วยวิธีใช้น้ำมันร้อนจำนวนมากๆ ให้น้อยลง มันดีมาก"
- แอร์ไฟร์เออะ มีราคาขายตั้งไว้ประมาณ 10,000 บาท( 200 ปอนด์) โดยให้ทำการสั่งจองผ่านหน้าเว็บไซค์ของทาง ฟิลิปส์ ในอีก 2-3 อาทิตย์ข้างหน้า
- ถึงแอร์ไฟร์เออะจะสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันเลย แต่ในเว็บไซค์ของฟิลิปส์ก็ออกมายอมรับว่า หากใส่น้ำมันซักเล็กน้อยก็จะทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น
เป็นภาพที่เฟรนไฟร์ ที่ปรุงด้วยแอร์ไฟร์เออะ ถูกยกมาเสริฟในงาน 2010 IFA technology and consumer electronics trade fair ที่ เบอร์ลินเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว
ข้อมูลอ้างอิง
