ซาชิมิ กบสด
เราเคยได้เห็นความโหด ความเหี้ยม ในปลาสองแผ่นดิน กันมาแล้ววันนี้มาดู ซาชิมิกบสดๆ
รายละเอียด
- ภัตคารอาหารในญี่ปุ่นมีเมนูพิศดารที่ทำจากกบสที่ชื่อว่า ซาชิมิกบสดๆ สดเสียจนมันยังไม่ตายขณะนำมาเสริฟลูกค้ากินกัน
- เมื่อลูกค้าสั่งเมนู ซาชิมิกบสด พ่อครัวก็จะจับกบ Bullfrog ตัวเขื่องมาจรดมีดถลกหนังออกสดๆ ผ่าท้องเอาเครื่องในออก แล้วจบด้วยการสับเป็นชิ้นพอคำ แล้วเสริฟใส่จานพร้อมหัวที่ยังพะงาบ และกระตุกเป็นระยะๆ
- เรื่องนี้ถูกตีแผ่ลงในเว็บไซค์ของทางสิงคโปร์ชื่อว่า STOMP ส่วนใครอยากดูคลิปก็ไปค้นหาด้วยคำว่า bullfrog literally eaten alive กันเองแล้วกัน
อ้างอิง
- http://www.odditycentral.com/foods/bullfrog-served-alive-at-japanese-restaurant.html