Meatball ลูกชิ้น Admin DEN จำได้ดีว่าตอนเด็กๆ เวลากินก๊วยเตี๋ยว จะกินเส้นจนหมดก่อน เหลือ ลูกชิ้น ไว้กินหลังสุด ก็ทำไงได้ก็มันอร่อยสุดสุดแล้วในชาม ก็เลยต้องเก็บไว้กินหลังสุด แต่พอเริ่มโตนิสัยนี้ก็มีเหตุต้องเปลี่ยนไป เนื่องจาก ถ้าเหลือลูกชิ้นไว้กินหลังสุด มันจะถูกเพื่อนๆ ฉก ลูกชิ้นไปกิน (โดยพวกเขาจะใช้ข้ออ้างว่า อ้าวไม่ชอบกินลูกชิ้นหรือ ยังไม่ทันจบประโยค ตะเกียบก็มาถึงลูกชิ้นแล้ว สิ้นประโยคลูกชิ้นก็อยู่ในปากแล้ว)
รายละเอียดเกี่ยวกับ ลูกชิ้น ใหญ่ที่สุดโลก
- ลูกชิ้น นี้สร้างขึ้นเพื่อโปรโมต ภาพยนต์เรื่อง Cloudy with a Chance of Meatballs
- ทางโซนี่พิคเจอร์ ( Sony Pictures ) จึงได้เชิญตัว เชฟ Rainer Zinngrebe และ Aldo Novoa มาเพื่อสร้างลูกชิ้นยักษ์ อย่างลับๆ
- เตรียมเนื้อหนักประมาณ 32.65 กิโลกรัม ปรุงด้วย กระเทียม เกลือ พริกไทย ทาบาสโก้ และ ซอสWorcestershire
- การสร้างลูกชิ้นทำโดย นำเนื้อที่เตรียมไว้ มาทำการประกบด้วย กะละมังสเตนเลส 2 ใบ
- นำกะละมังที่มีเนื้อปรุงรสบรรจุอยู่ ไปอบในเตาอบลมร้อน( Rational Convection Oven ) โดยตั้งความชื้นไว้ที่ 80% เป็นเวลา 20 ชั่วโมง
- เมื่ออบเสร็จ ลูกชิ้นลูกนี้มีน้ำหนัก 49.5 กิโลกรัม โดย มันได้รับการยืนยันจาก กินเนสบุ๊ค ว่าเป็นลูกชิ้นใหญ่ที่สุดในโลก ในวันที่ 4 สิงหาคม 2009
ภาพลูกชิ้น ใหญ่ที่สุดในโลก ถ้าดูดีๆที่ตาชั่ง จะปรากฏตัวเลข 51.7 กิโลกรัม ซึ่งนั้นเป็นน้ำหนัก ลูกชิ้น 49.5 กิโลกรัม บวก ถาดและเครื่องเคียง 2.2 กิโลกรัม