Pacific Hagfish ปลาแฮกแปซิฟิก โดยต่อไปจะขอเรียกพวกมันว่า ปลาไหลเมือก ถึงพวกมันจะไม่ใช่ปลาไหล ก็ตาม
ความแปลกประหลาดของ ปลาไหลเมือก
- ปลาไหลเมือก ถูกจัดอยู่ในกลุ่มปลาปากกลม พวกมันไม่ใช่ปลาไหล เนื่องจากพวกมันเป็นปลาไม่มีขากรรไกร (ปลาไหลต้องมีขากรรไกร และเป็นปลากระดูกแข็ง)
- พวกมันมีพฤติกรรมการกิน โดยอาศัยอยู่ตามพื้นทะเล คอยเก็บกินซาก โดยจะทะลวงจากด้านในออกมาสู่ด้านนอก
- แต่เนื่องจากรูปร่างที่คล้ายปลาไหล พวกมันจึงถูกเรียกว่า ปลาไหล ส่วน เมือกนั้นก็มาจากเพวกมันมีวิธีป้องกันตัวแปลกไม่เหมือนใคร คือ เมื่อถูกรบกวนพวกมันจะขับ โปรทีน oozes ออกมาจากต่อมเมือกสู่ผิวหนัง โปรทีนจะทำปฏิกริยากับน้ำ กลายเป็น เมือกเคลือบตัวของพวกมันขยายเป็นวงกว้่าง โดยเมือกนี้มีรสชาติยอดแย่สำหรับนักล่า พวกมันสามารถสร้างเมือกได้ในเวลาไม่ถึงนาที
- มีการทดลองโดยปลาไหลเมือก 1 ตัว สามารถทำน้ำ 1 บาร์เรล(117.34ลิตร) ให้กลายเป็นเมือกได้ในเวลาน้อยกว่า 100 นาที
- ในหลายส่วนของโลกมีการนำหนังของปลาไหลเมือก มาทำเสื้อผ้า เข็มขัด กระเป๋า ฯลฯ โดยเรียกขานหนังของพวกมันในชื่อ หนังyuppie หรือ หนังปลาไหล(eel-skin)
- ในเกาหลี และหลายประเทศในเอเซีย นำพวกมันมาปรุงอาหาร ไม่เว้้นแม้แต่ เมือกของมันถ้านำมาปรุงอย่างถูกวิธี