เทสโก้ อังกฤษ เตรียมจะนำ กะหล่ำดอก หลากสี ออกจำหน่าย โดยมีกลุ่มเป้าหมายคือ เด็กๆที่ไม่ชอบกินผัก แต่ ไม่ต้องกลัวเรื่องสารให้สี เนื่องจาก กะหล่ำดอกสี พวกนี้เกิดจากการผสม ข้ามระหว่าง ผักในวงศ์ brassica เช่น ผักกะหล่ำปลีเขียว(green cabbage) , ผักบล็อกเคอรี่(broccoli) เป็นต้น
ข้อมูลอ้างอิง
- http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-2020484/Quirky-coloured-cauliflowers-boost-veg-appeal-kids.html